一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)，高纖素食可降低患憩室癥的風(fēng)險(xiǎn)，與肉食者相比，素食者發(fā)生憩室癥的幾率少了30%以上。

    憩室癥是憩室疾病的總稱，是結(jié)腸處的小囊與憩室發(fā)炎或感染的疾病；憩室炎的癥狀包括腹部絞痛、腹脹、便秘與腹瀉，可能會(huì)持續(xù)數(shù)小時(shí)，甚至數(shù)周。

    英國(guó)牛津大學(xué)癌癥流行病學(xué)中心的研究人員對(duì)47033名成人發(fā)生憩室癥的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了分析。研究結(jié)果顯示，與肉食者相比，素食者較不會(huì)發(fā)生憩室癥，此外，與每天吃不到14克纖維者相比，飲食富含纖維者(每天約25克)因憩室癥住院或死亡的風(fēng)險(xiǎn)較低。該研究鼓勵(lì)大家多攝取纖維(例如全麥面包、全谷類麥片、蔬果)。